Mi blog donde comparto recetas caseras para mi hija Stefg,y el mundo entero
viernes, 28 de marzo de 2014
Viche de pescado al estilo Stefg.
Ingredientes para 2 personas.
1 Pescado (Una Sierra entera de 1/2 kilo)
1 Cebolla blanca
1 Diente de ajo
2 Choclos
1 Cucharada de achiote
250 gr De maní
150 gr De habas tiernas
Orégano al gusto
Sal al gusto
Cilantro
He tenido la gran suerte de hacer este plato y les aseguro que su sabor esta para chuparse los dedos.
ResponderEliminarLes animo a que lo hagan.